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Spoleto deve me achar com cara de lixo
14/3/200812:32:00
Pois é, pessoal. O título, confesso, é um tanto quanto sensacionalista. Mas o Spoleto, rede de fast food que tem massas como base e a possibilidade do cliente colocar seu toque pessoal no cardápio (combinando um número x de ingredientes ao molho e à massa), pisou feio na bola.
Como podem ver, no site o Spoleto afirma que eu sou a cara da rede. Well... acho que deve ser a tal cara de lixo do título. Uma das demonstrações mais simpáticas da Missão do Spoleto "Satisfação em servir felicidade" era podermos nos servir regiamente do queijo ralado sobre as massas. Assim, obedecendo a um ritual prazeiroso que antecipava a degustação do prato, polvilhava o queijo ralado, aerado, delicado sobre o molho que deliciosamente adornava a massa escolhida e os ingredientes que improvisamos para dar o toque pessoal.
De repente, o ritual foi substituído pelo lixo padronizado, estilo blergh food. Sachezinhos de um queijo ralado horroroso, da marca Teixeira, grosso, embalado em papel poluidor e, suprema indelicadeza, cobrado (R$ 0,50 a partir do segundo sachê de queijo infernalmente ruim)!! Ou seja, para reduzir custos de maneira estúpida, aviltante, mesquinha, o cliente que se acostumou com a gentileza do detalhe foi forçado a aceitar um sachê. Claro que exercitei meu lado "ridicularizador" e ultimamente vou à rede e peço logo 10 sachês. Pago R$ 9,50 (e não, não jogo dinheiro no lixo, nem acho na rua, mas precisava encontrar uma forma de criar uma cena ridícula aos demais clientes diante de tal disparate) mas certamente crio um certo constrangimento à loja Spoleto. Seja pela estranheza, seja por atrapalhar a logística do negócio.
 Pois bem, uma vez que o queijo ralado foi embalado em lixo (não me conformo nunca com algo que pode ser servido a gosto virar produto embalado com destino à lixeira), o Spoleto antes identificado como rede politicamente correta, que nos permitia a graça de comer com pratos e talheres não-descartáveis, agora resolveu ser visto como rede produtora de lixo. Será que futuramente teremos de comer com pratos e talheres de plástico?
Aquilo que era natural foi transmutado em lixo, tal e qual os estúpidos guardanapos embalados dos Mac Donalds da vida (para economizar guardanapo, transforme-os em veículos de lixo não biodegradável. Coloque-os em PLÁSTICO!). É decepcionante. Em plena época de busca por respostas e soluções contra o aquecimento global o Spoleto julga-se no direito de economizar caraminguás e nos forçar a aceitar lixo para complementar o prato. O queijo ralado virou plástico, papel ou sabe-se lá que material tóxico o embala. E pior, queijo sem sabor, rude, sem paladar, capaz de ofender o equilíbrio do prato que ousamos conceber.
Perdeu-se o encanto. O Spoleto resolveu pensar apenas em custos e não em clientes. E eu, claramente terei de procurar alternativas. Talvez trazer queijo fresco de casa, talvez exclamar meu inconformismo no meu blog. Talvez deixar de visitar as lojas e experimentar meu toque pessoal.
Pode parecer um detalhe irrelevante para um post. Pode parecer uma frescura minha. Mas prefiro exclamar minha contrariedade nesses tempos idiossincráticos. Relacionamento com o cliente não pode ser simplesmente visto sob a ótica do corte de custos. Relacionamento é feito de detalhes, de rituais, de cuidados. Propaganda sustentável defende isso. Tive de ficar contrariado ao ver o desplante com que o Spoleto afirma no site e em comerciais de TV que é "do meu jeito" ou "que tenho a cara dele". Não é a cara do sachê de queijo ralado. Definitivamente não.
Postado por: Jacques Meir (propagandasustentavel@gmail.com)
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| Comentários (11) |
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| Li o post e os vários comentários.
O atendimento do Spoleto é ruim, os preços não são baixos, as porções são cada vez menores e, agora, se não cobram pelo queijo ralado Marília, te amarram a cara quando você pede mais um.
Enfim, comer bem custa caro e não é a missão do Spoleto, rede de fast food.
Quem tiver curiosidade pode olhar meu post sobre uma visita ao Spoleto.
http://blog.thiagorodrigo.com.br/index.php/relato-de-visita-ao-spoleto-atendimento?blog=5 |
Thiago Rodrigo Alves Carneiro |
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| Eu tb detesto aquele queijo ruim do plástico. Sou antigo cliente deles e percebi que as porções diminuiram também, podem reparar. Reclamei no site e nunca responderam, então deixei de comer lá e foda-se, tá cheio de outros lugares por aí. Comam na concorrência!! |
Robson Xavier de Carvalho |
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| Eu tb detesto aquele queijo ruim do saquinho plástico. Eu comia no Spoleto |
Robson Xavier de Carvalho |
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| Bem, bem, bem... Eu só acho o preço um pouquinho salgado... E o número de ingrediente que eles dizem que colocam também não passam de "pitadas" de ingredientes, só para dar a falsa impressão ao consumidor de estar bem recheado...
Mas... Pelo jeito que reclamaram, do queijo ralado e tal... Só tenho um comentário:
Acho que vocês esqueceram de uma coisa: Spoleto é FAST FOOD. Se quiserem algo melhor, apenas boicotem o lugar... Talvez, antes de ir à falência decidam mudar algo...
Ou melhor ainda: Se quiserem algo melhor, vão comer em um lugar decente, tipo Ráscal. Tá pensando o que? Que comida boa é barata? Nem nos seus sonhos utópicos mais floridos. |
Patricia |
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| MENTIRA!!!
É ECONOMIA SIM!!!ELES TRATAM OS CLIENTES MAL E A COMIDA É UMA MERDA!!!FICAM ECONOMIZANDO INGREDIENTES ENGANANDO OS CLIENTES,DEVOLVEM O MOLHO NA CONCHA E NÃO COLOCAM NO PRATO.JÁ VI ISSO MUITAS VEZES NO RIO SUL E NO DOWNTOWM PORCOS E MAL EDUCADOS! |
Ricardo |
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| Absurdo o SPOLETO fazer isso.Vcs ficaram sabendo q a loja no Centro do Rio foi lacrada pela vigilância Sanitária???É ficamos sabendo q 9 clientes ficaram internados por infecção intestinal aguda.Tbm fiquei sabendo q clientes comeram vidro moído em uma outra loja deles,e o pior de tudo foi aquele e-mail q todos do Rio receberam com a lacraia na salada!!!O SPOLETO é uma merda mesmo galera. |
Juliana Alves |
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| Caro Jacques, antes de soltar o verbo em qualquer loja que seja, procure informar-se antes. Possuo um fast-food (que nem é o Spoleto) e tanto os guardanapos embalados absurdamente em plástico quanto o queijo ralado em sachês são EXIGÊNCIAS da Vigilância Sanitária, e cabe ressaltar que o custo para o comerciante é absurdamente MAIOR. Não se trata de economia e sim de exigência de órgão (in)competente.
Abraços. |
Paulo |
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| Pessoal, pelo que fiquei sabendo, tal medida foi imposta pela vigilância sanitária, e não um desejo do Spoleto de economizar. E se preparem, pq os temperos e a torrada não poderão ficar expostos tb! |
Juliana |
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| Pessoal, pelo que fiquei sabendo, tal medida foi imposta pela vigilância sanitária, e não um desejo do Spoleto de economizar. E se preparem, pq os temperos e a torrada não poderão ficar expostos tb! |
Juliana |
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| Nossa até que enfim encontrei alguem que tb ficou totalmente desmotivado depois que o spoleto começou a vender aquele queijo fedido de supermercado. Nossa acabou a qualidade, eu já tem um tempo que não como lá pq macarrão sem queijo pra mim não tem graça e aquele deixa o prato pior do que sem queijo. Pena que o spoleto não liga mesmo para o cliente então nem adianta reclamar, até mandei hj uma reclamação no site mas sei que eles não vão mudar nada por causa de reclamação. Uma pena pq se é custo que querem cortar entao pelo menos deveriam vender a 0,50 o queijo fresco gostoso e não esse fedido ruim! |
Ana Cristina |
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| Jacques, já mandou esse seu post para o Spoleto? Geralmente funciona. |
Claudai |
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